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Lumière sur nos Fournisseurs

Fruits & Légumes :

  • La Ferme de Cissou, Famille Colautti à Ners
  • Le Jardin De Graines, Prouvat
  • Les Ateliers du Moulin, Les Olives Daniel, Famille Pérez 
  • Manjolive, safran et spiruline, Famille Dalonis
  • Oliveraie Jeanjean, Moulin des Costières
  • Les maraichers le vendredi sur Jean-Jaurès
  • Cerises : Château Mourgues du Grés/ Petits Pois Gourmands : Tia Zilliox

Viandes :

  • La Ferme de Beauregard, Famille Verrecchia à Marguerittes
  • La Ferme de Gubernat, Famille Vialle à St Laurent de Carnois
  • La Ferme de Mr Jean, à Vallabrégues, agneau
  • Aux Pigeons des Costières Famille Baeza, à Manduel
  • M. Lacan éleveur sur Vauvert de Black angus du Gard

Poissons & Coquillages

  • Mericq
  • Carmen
  • Fourestier Galigan
  • Pisciculture des Fontaines aux Fumades

Escargots : Helix Sirgue Joël
Fromages : Vincent Vergnes / Pélardon : Fromagerie Les Loubes
Herbes Fraîches :
pendant l’été notre jardin • les étals des Halles et de Jean Jaurès
Farine :
Domaine Malaïgue, Reboul
Les Poivres : Comptoir des Poivres • l’épicerie du Chef Roellinger
Le sarrasin : la Maison du Sarrasin en direct de Saint Malo

Et tant d’autres produits lors des flâneries aux Halles de Nîmes et des balades aux étals du marché du Jean Jaurès, et aussi, le reste parfois…chez Metro.

Chocolat : Valrhona  Café : Richard Thé :Palais des Thés
Le Vin : Les Vignerons en direct live
Les Cavistes : Plaisir de la Table • Alain et Véronique Bosc • H2V • Christin et Anne Mellet • CC Vins • Christophe Caillaud • Hardiesse • Réjeanne Vins D’Avenir…
mais aussi la Coutellerie Domingo
La Ferronnerie : L3G, Bruno Lefebvre
Le fauteuil : Collinet
Le jardin : Hoquet Paysages
Les fleurs de table : BMS • Aux Fleurs de la Fontaine • Marlies
Artiste peintre : Miguel Sosa

Merci à eux & Pardon à ceux que l’on aurait pu oublier !

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